住所〒680-0822鳥取県鳥取市今町2-107
TEL0857-22-2331
00:00 鳥取駅北口から徒歩2分、駅前百貨店まるゆうの裏にある、空港から車で20分という便利さ。
00:19 ホテルの客室や設備を紹介します。シングルからファミリーまで様々なタイプの客室があり、
全室にWi-Fiが完備されています。
2階に大浴場。
00:33 客室
00:46 浴室
朝食は和洋バイキングで地元の食材を使った料理が楽しめることや、
夕食は中華料理店「龍華」で本格的な中華料理が味わえることなどを紹介します。
周辺には鳥取砂丘や
春は桜の名所として、秋は紅葉の名所として有名です。
鳥取市街地を一望できる絶景スポットでもあります。2
公園内には仁風閣や県立博物館などもあります。
01:23 博多焼鳥 御銀
純米酒とやきとり、もつ鍋のお店
鳥取市末広温泉町３５２
℡ 0857305766
https://ogin.jp/
博多焼鳥御銀は、
低温調理を取り入れたやきとりや、博多の名店で修業した店主が作るもつ鍋が自慢です。純米酒も豊富に揃っています。
入手困難な希少な地鶏ピヨが食べられるお店
鳥取地鶏ピヨ
おからを飼料にして育成する、智頭町・芦津の月産50羽のピヨ。
このお店では敢えて噛み応えのある肉質と旨みがある雄のもも肉を使用します。
炙りもつ鍋コース
税込6,600円 ＜約７品＞
日本初！低温調理のやきとり
50℃洗い、低温スチームを串ごとに施し、強火で一気に焼き上げる、日本初の低温調理のやきとりです。
02:32 鳥刺しポンズ
02:49 馬刺し
03:08 鰤のごま醤油和え（馬刺しの苦手な方には）
03:16 大根
50℃で洗うことにより、あらゆる食材をアクや臭みを取り、食材によっては香りや甘み、旨みが増します。
03:21 炙りもつ鍋
03:33 串
03:38 中手羽 出汁を付けて
おにぎりも出汁を付けて
03:43 ウイスキー 知多
04:47 炙りもつ鍋完成
04:00 〆のお米ヌードル
04:05 デザート盛り（自家製豆乳プリン シャーベット）
音声：音読さん
ＢＧＭ：ユーチューブオーディオライブラリー
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