【大阪・京都】観光・飲食業の人手不足　ますます深刻に

全国旅行支援などもあって、観光客でにぎわう大阪・道頓堀。しかし観光業や飲食業は深刻な人手不足に悩んでいます。
【大だこ】「人手は正直言って足りていない。今まで定休日なかったんですけど、レギュラーメンバーの休みが回らないっていうのがあるんで、お店に定休日を設けて、ちょっとの間、それで対応させてもらおうというところ。本当は開けたい」
【だるま道頓堀店】「なんとか揃えるのは揃えたが、やっぱりコロナ前のメンバーから一新して一から育ててるみたいな感じ」

去年１０月時点で、非正社員の人手不足が最も深刻なのは飲食店の７６・３％。ホテル・旅館は７５％と観光業の人手不足が際立っています。

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